金擘獎
25 August 2026
餐飲優惠

威尼斯餐廳|台南7漁港海味巡航季,邀您華麗啟航!加碼吃喝玩樂週週送!

【期間限定加碼📢吃喝玩樂週週送】

即日起至2026/10/15,凡於威尼斯餐廳享用自助午(晚)餐,消費滿2,000元即贈「摸彩券乙張」!

每週四14:30將抽出10名幸運貴賓並送出豐富獎項,讓您大啖頂級海鮮還能驚喜抱回大獎!

 

 

 豐富獎項包含

🛥️

30分鐘平日遊艇行程體驗券-乙名

徜徉安平港水域,享受奢華遊艇體驗

🏄

平日水上活動體驗券-三名

盡情體驗熱情活力的水上樂趣

🍽️

威尼斯餐廳平日自助午/晚餐券-三名

邀請您再次品嚐星級百匯饗宴

🍖

國宴菜色春梅排骨乙人份-三名

品味總統就職國宴等級的極致美味

 


台南7漁港海味巡航季

9/1起...  陽光、遊艇、海風,以及一場不容錯過的頂級海鮮盛宴!

 

歡迎登船!本季隆重呈獻全新主題饗宴

台南擁有得天獨厚的漫長海岸線,孕育出無數令人讚嘆的海洋珍寶。這一次,我們將安平、將軍、四草、下山、青山、北門及蚵寮漁港等在地七大漁港的豐饒物產,零距離搬上您的餐桌。主廚團隊秉持「從產地到餐桌」的堅持,每日嚴選頂級鮮獲,並巧妙融合日式、中式、義式與南洋等各國星級料理手法。在威尼斯餐廳波光粼粼的迷人景致中,您無需親自出海,便能透過味蕾展開一場盡享絕美海味的豪華巡航。


 奢華尋蟹之旅
喜愛鮮蟹與濃郁海味的饕客,絕對不能錯過本次精心策劃的尋蟹之旅。
 

星級品蟹指南
主廚以精湛手藝展現鮮蟹的多重風貌。以清蒸手法鎖住純粹鮮甜的「蒜蓉蒸旭蟹」,交織出最原始的極致饗宴;「七股蟹身炒紅咖哩醬」則以濃郁的南洋辛香惹味,讓人吮指回味;更有經典不敗的港式「避風塘軟殼蟹」,外酥內嫩,蒜香撲鼻。
 
醇厚蟹黃系列
全新推出的「蟹黃娃娃菜」,嚴選清甜脆嫩的娃娃菜煨煮於金黃蟹醬中,蔬菜的清爽與海味的醇厚完美交融,口感溫潤高雅。

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 在地漁港直送
台南深厚的漁港底蘊,在主廚的巧思下化為一道道令人驚豔的創新佳餚。
 
 
產地直送鮮饌
嚴選鮮嫩的「蚵寮漁港金目鱸魚」,大膽佐以奢華海膽醬,完美襯托魚肉的細緻;將四草特產、富含膠質的虱目魚皮炸至金黃,均勻裹上鹹香的「金沙四草虱目魚皮」,口感層次豐富。此外,以白酒、蒜末與香草清炒的「香蒜白酒孔雀貝」,更是將在地肥美貝類昇華出浪漫的地中海風情。
 
星級台南小吃
來到台南絕不能錯過的經典,主廚以星級手藝完美升級「安平漁港蚵仔煎」,肥美鮮蚵結合金黃蛋香與酥脆粉漿,令人回味無窮;搭配肉質Q彈、辛香微辣的「蒜味胡椒鳳螺」,極致開胃,讓人忍不住一口接一口。

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 世界風情湯品與主食

暖心暖胃的精緻之作,用各國經典風味帶您的味蕾環遊世界。

「日式鮭魚炊飯」將豐潤的鮭魚油脂與高湯精華完美封存於米粒之中,每一口皆是甘甜米香;湯品部分,匯集安平在地漁獲與醇厚奶油慢熬的「安平港海鮮巧達濃湯」,口感滑順暖胃;而喜愛重口味的賓客,則強力推薦以泰式經典酸辣湯底熬煮的「冬陰功魚湯」,香茅與檸檬葉的清香撲鼻,充滿濃厚的熱帶氣息。

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誠摯邀請您與摯愛親友一同蒞臨,在威尼斯餐廳獨有的愜意氛圍與遊艇美景中,細細品味這場絕無僅有的海鮮盛典!
 
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