駛向味蕾的奢華航線——威尼斯餐廳
威尼斯餐廳以其獨特的遊艇碼頭景緻與頂級的百匯饗宴，為您重新定義品味生活的標準。在這裡，用餐不僅是味覺的滿足，更是一場揉合了波光粼粼與異國風情的五感微旅行。
走進威尼斯餐廳，挑高明亮的空間設計與大面落地窗，將安平迷人的水岸風光盡收眼底。無論是晨光初照的寧靜，還是夕陽染紅水面的浪漫，都將成為您餐桌上最動人的佐餐風景。
Restaurant Introduction
餐廳簡介
駛向味蕾的奢華航線
專屬您的極致饗宴，啟航您的味蕾之旅
水岸第一排，晨昏皆絕美擁有零死角的絕佳視野，讓您在品嚐美食的同時，飽覽遊艇碼頭的愜意風光，彷彿置身於義大利威尼斯般浪漫迷人。
產地直送餐桌，安平海釣鮮魚
緊鄰安平港的絕佳地理優勢，為您獻上新鮮捕撈「安平海釣鮮魚」。透過主廚精湛的烹調手法，完美鎖住來自大洋的第一手鮮甜，讓每一口都充滿屬於安平海域的純粹與澎湃。
頂級海陸百匯，環球味覺探索
嚴選當季頂級食材，打造琳瑯滿目的異國料理。從澎湃鮮美的生魚片、海鮮冷盤，到香氣四溢的現切爐烤牛排與精緻法式甜點，每一口都是對味蕾的極致寵愛。
揉合在地風土，府城特色直送
到台南，怎能錯過經典美味？威尼斯餐廳融合府城靈魂，為您獻上現燙牛肉湯及鮮魚湯等在地特色小吃，讓您在五星級的環境中，細細品味最道地的台南日常。
Service Information
營業資訊
-平日營業時段-
晨光自助早餐 (06:30 - 10:00)
百匯自助午餐 (11:30 - 14:00)
百匯自助晚餐 (17:30 - 20:30)
-假日營業時段-
晨光自助早餐 (06:30 - 10:00)
百匯自助午餐 (11:30 - 14:00)
百匯自助晚餐 (17:30 - 21:00)
-用餐流程-
為提升餐飲服務品質，避免用餐時結帳造成不便，
即日起調整用餐流程，說明如下：
1、至櫃檯報到劃位
2、結帳
3、排隊入場，由服務人員引導入座
※為避免開餐人多排隊等候，請提早15分鐘報到！
-座位人數-
520位 (貴賓包廂區120位及開放用餐區400位)
晨光自助早餐 (06:30 - 10:00)
百匯自助午餐 (11:30 - 14:00)
百匯自助晚餐 (17:30 - 20:30)
-假日營業時段-
晨光自助早餐 (06:30 - 10:00)
百匯自助午餐 (11:30 - 14:00)
百匯自助晚餐 (17:30 - 21:00)
-用餐流程-
為提升餐飲服務品質，避免用餐時結帳造成不便，
即日起調整用餐流程，說明如下：
1、至櫃檯報到劃位
2、結帳
3、排隊入場，由服務人員引導入座
※為避免開餐人多排隊等候，請提早15分鐘報到！
-座位人數-
520位 (貴賓包廂區120位及開放用餐區400位)
【包廂訂位】
安平包廂(20人)►未滿20人需酌收清潔費(平日$2300；假日$2500)
億載包廂(12人)►未滿12人需酌收清潔費(平日$1380；假日$1500)
金城包廂(8人)►未滿8人需酌收清潔費(平日$920；假日$1000)
【備註事項】
※如使用餐券消費，將依照面額計算；不足之金額可加購酒水類、單點外帶商品補足低消。※餐廳禁止攜帶外食，寵物禁止入內 (導盲犬除外)。
酒店提供戶外及地下停車場，入住及用餐之旅客可享免費停車，全日24小時開放。請依規定將車輛停妥並隨身攜帶貴重物品，酒店不負責停車場內停放之車輛及財物損失。
地下停車場
請依入口保全人員指示駛入地下停車場，下樓後請依現場指標將愛車停放於橙區或鄰近車格，並搭乘橙區電梯至一樓即可抵達威尼斯餐廳；搭乘至二樓即抵達湖光廳。
戶外停車場
若您將愛車停放於戶外停車場，請依下圖路線及現場指標，經過國際宴會廳並持續前行，行經穿堂區域後右轉，即可抵達威尼斯餐廳與湖光廳。
地下停車場
請依入口保全人員指示駛入地下停車場，下樓後請依現場指標將愛車停放於橙區或鄰近車格，並搭乘橙區電梯至一樓即可抵達威尼斯餐廳；搭乘至二樓即抵達湖光廳。
戶外停車場
若您將愛車停放於戶外停車場，請依下圖路線及現場指標，經過國際宴會廳並持續前行，行經穿堂區域後右轉，即可抵達威尼斯餐廳與湖光廳。
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